解釋了一下什麼是滯納金，把張秀芳她們的工資發了，陳宇朝簡易廠房走去。
還沒靠近廠房，濃郁香味就撲鼻而來，他打開一個缸子，嚐了嚐裏面的豆瓣醬，滿意的點了點頭，隨後打電話讓廠商把玻璃瓶送來。
不同的豆瓣醬，製作工藝不同，有的豆瓣醬，生產週期一兩個月，有的要一年左右。生產大衆豆瓣醬的週期，總共四十五天左右。
第二天，村裏八十幾個大人，把缸子裏的豆瓣醬，裝進一個個玻璃瓶之中，然後貼上標籤，放進一個又一個木箱子裏面。
“小宇，這豆瓣醬太香了，能不能每家都發一瓶？”吳大全神情期待的問道。
“行，每家拿一瓶，只能拿一瓶。”陳宇說道。
“小宇，這豆瓣醬，你真的打算賣五塊錢一瓶？”陳大軍問道。
“嗯，五塊錢一瓶。”陳宇說道。
“兩萬五千多瓶，每瓶賣五塊，這些豆瓣醬全部賣出去，豈不是要賣十二三萬？”陳大軍算了算帳後，神情震驚的說道。
“扣除生產成本，村裏面可以分兩萬五左右。”陳宇說道。
“要是真的能賣五塊錢一瓶就好了。”吳大勇說道。
“這豆瓣醬若是賺了錢，我也弄一個豆瓣加工廠。”吳大洪說道。
“後天去府城賣豆瓣醬，需要四個人幫忙，誰願意去？”陳宇問道。
後天週六，人流量最大，後天去府城賣豆瓣醬最合適。
“算我一個。”吳大全說道。
“我也去。”吳大勇說道。
“我去。”吳大海說道。
“算我一個吧。”寧強舉了舉手。
“好。”陳宇點了點頭，又說了幾句，便騎着自行車離開了。
回家的途中，有不少人拿着一根棍子，在一個長滿水草的田裏釣龍蝦。
“我也釣點龍蝦回去喫。”
陳宇心中一動，去漁具店買了一卷魚線和一個網，然後弄了一根觀音竹，在田邊抓了三隻土蛤蟆，刮掉蛤蟆的皮。
弄了一條長短合適的魚線，一端捆上一隻蛤蟆，另一端捆上觀音竹頂部，一支釣蝦神器就此搞定。
來到那塊龍蝦氾濫的田邊，陳宇輕輕一甩，蛤蟆飛了出去，落在幾米之外。
右手拿着觀音竹下端，緩慢的拖動蛤蟆，察覺阻力增大少許，陳宇輕輕一提。
見有隻龍蝦把蛤蟆夾住了，不快不慢、不輕不重的一拉，龍蝦就被釣了上來。
“一兩左右，還算不錯，就是龍蝦的肉太少了。”
將龍蝦裝進網裏，又把蛤蟆丟了下去，不到一分鐘時間，第二隻龍蝦上岸。
一隻只龍蝦以紅色爲主，也有少許黑色，大的有二兩多，小的僅有拇指大小，一雙鉗子看似很威風，只要從背後一抓，它們就只有任人宰割了。
黃鱔很好釣，青蛙很好釣，但最好釣的，卻是比豬還要傻的龍蝦。
田螺肉太硬，龍蝦夾不穩，稍有不慎，龍蝦就會掉落。
掛了皮的蛤蟆，其肉相對柔軟，龍蝦非常喜歡，它們夾住之後就捨不得放開。
“蛤蟆也能釣莽蝦？”
“颳了皮的蛤蟆，最適合釣龍蝦。”
“你的蛤蟆是在哪裏弄的？”
“田坎上到處都是蛤蟆，就是那些草草裏面。”
“我也去抓一個蛤蟆。”
陳宇拿着自制的釣蝦神器，將一個個龍蝦釣了起來，不到半個小時，網裏的龍蝦，就有二十幾只了，粗略一看，最少也有兩斤多了。
龍蝦的肉很少，兩三斤的龍蝦，都不夠他一個人塞牙縫的。
突然間，一股渾厚的力道，通過觀音竹，施加在他手上。
“我操，是黃鱔還是烏魚？”
陳宇心中一動，並沒有忙着用力，蛤蟆是用魚線捆的，上面沒有魚鉤，要想把水裏的東西弄上來，他只能多等一會兒。
黃鱔和烏魚喫東西，只要能一口吞下去，它們就不會把食物嚼爛。
能水裏的東西，把蛤蟆吞進肚子裏，他就有機會將其釣起來。
足足等了好幾分鐘，陳宇纔拿着觀音竹一拽，一條七八兩的黃鱔破水而出。
“尼瑪，這麼大一條黃鱔。”
掐住黃鱔的脖子，將其放進網裏，陳宇重新捆上一隻颳了皮的蛤蟆……
“黃鱔都能釣起來？”
“這運氣也太好了吧？”
“我怎麼就沒釣到黃鱔？”
“這技術絕了，不用鉤都能把黃鱔釣起來。”
“我以前不用鉤，也弄到黃鱔的。”
“找到黃鱔洞，幾下就扣出來了，誰不會？”
“這麼多龍蝦，就算沒有二十斤，也有十八九斤了。”看了看網裏的龍蝦，陳宇隨手把蝦竿丟掉，騎着自行車返回麪館。
“小宇，這東西能喫嗎？”夏雨皺着眉頭問道。
“很好喫。”陳宇說道。
“還有這麼大一條黃鱔？”陳衛國驚喜的說道。
“爸，你做黃鱔，我來弄蝦子。”陳宇說完之後，把網裏的龍蝦和黃鱔，倒在一個大盆子裏，然後去不遠處的小賣部，買了一支牙刷回來。
陳衛國抓起黃鱔，熟練的弄了起來，片刻後，一盤沒有骨頭的鱔段搞定。
用牙刷把每個龍蝦身上的污跡刷掉，又把清水把它們泡着，倒了一些鹽在裏面，一個個龍蝦開始吐着泡子。
把所有的龍蝦都刷乾淨後，又等了一個多小時，陳宇將龍蝦的腸子去掉，之後又仔仔細細的淘洗了好幾遍……
“麻辣小龍蝦知識充值一百紙幣，你的麻辣小龍蝦知識達到初級。”
“麻辣小龍蝦知識充值一千紙幣，你的麻辣小龍蝦知識達到中級。”
“麻辣小龍蝦知識充值一萬紙幣，你的麻辣小龍蝦知識達到高級。”
……
“麻辣小龍蝦技巧充值一萬紙幣，你的麻辣小龍蝦技巧達到爐火純青。”
個人餘額裏面還有一億三千多萬，財大氣粗的陳宇，眉頭都不眨一下，就把麻辣小龍蝦知識和技巧，分別充值到高級和爐火純青境界。
也就用了兩萬兩千兩百塊錢，在他看來，掌握了高級麻辣小龍蝦的製作方法，把配方賣出去，肯定能賺很多個兩萬，這買賣穩賺不虧。
“爸，我出去買點佐料。”陳宇說道。
“早點回來。”陳衛國應了一聲。
來到菜市場，陳宇買齊麻辣小龍蝦需要的辣椒、花椒、茴香等，想到家裏的食用油快用完了，又買了一桶最好的食用油回去。
陳衛國切好泡椒、泡姜等，用大火把鱔魚段炒了起來。
“爸，你去休息一下，我來洗鍋。”陳宇說道。
看着兒子動作熟練的翻炒龍蝦，夏雨心中好奇不已，從小到大，她可從沒見過兒子會做龍蝦，就連龍蝦的摸樣，她也是第一次看到。
片刻後，濃郁的香氣隨風蔓延，附近的路人，情不自禁的吸了幾口香氣，麪館的幾個常客，忍不住走了進來，伸長脖子盯着鍋裏的龍蝦。
“太香了，陳老闆，你們弄的莽蝦賣不賣？”
“李老闆，你要喫的話，等會給你幾隻。”
“那我就不客氣了。”