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卷四 第127章:春種一粒慄

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第127章:春種一粒慄

自打那日小雷戀戀不捨地送走小白後,鬱鬱寡歡了好一陣,焉焉兒地打不起啥精神。

筱葉心裏也不大好受,只是,或許現在的殘忍,會比將來的殘酷要好的多。小白總有一天會長大,會被屠宰,完成它一生的使命。小雷若是對它寄予太多感情,到那一天,他幾乎會崩潰。他們,總不能給小白養老送終吧?

筱葉小時候家裏養過一隻小黃狗,就叫小黃,很可愛。有一天,狗狗竄出去被車碾死了,她傷心了許久,從此堅絕不喫狗肉。看見了別人喫狗肉,也會苦口婆心好生勸說,有些陌生人乾脆就認爲她是個瘋子。

所以,她家從此不再養過什麼寵。不曾寄託過感情,就不再會傷心。

小雷,莫怪罪娘。

花大雷見兒子一直情緒低落,當然對筱葉也有些微辭,只是他不曾說出過罷。

在這事上,筱葉做的,裏外都不是人。

唉,做人不容易!

一場春雨,斷斷續續下了兩.天。筱葉的心情亦似這天氣般,陰鬱壓抑。

雨一停,花大雷便扛了鐵鍬去翻.土。家裏沒有牛,只能用手工。所幸只有一畝田,這會只需挖松一壟土,下上稻種便好。

筱葉亦端着簸箕,深一腳淺一.腳地跟在他身後。這古代,可沒啥橡膠制的雨靴。怕弄溼,只能光腳穿個木屐。春雨過後,空氣中仍透着料峭的寒意。她一雙白皙的纖足,凍的通紅。

花大雷原本是不讓她跟來的,可筱葉心裏覺着虧.欠這爺倆的,便主動請纓。筱葉心裏想着,下次花大雷再獵着啥大物,那獸皮一定得留下來。制上一雙獸皮靴子,又暖和又不會透水。

下了雨,地上溼溼滑滑,泥巴和了水,成了一團爛泥.地。筱葉特討厭光腳接觸這爛泥的感覺,很不喜歡。勉強堅持到自家田裏,花大雷脫了木屐放在田梗上。田裏幾乎可以用水漫金山來形容,只見白茫茫的水,不見褐色的泥。

花大雷四下打量一番,衡量一個合適的出水路,.在左側田梗上用鍬鏟開一個口子,水嘩啦啦就流到別人田裏去了。他又在旁邊那家人的田梗上也鏟了個缺口,水如泄洪般流入了池塘裏。池塘的水其實已經因爲這場春雨而氾濫,各家的田都似被水淹了般,低窪處積滿了水。

放完大半的水,.花大雷忙又把田梗的缺口堵上。若是不再落雨,下的種便不會被雨水沖走,或爛在水中發不出芽來。所以說,古代的農業,很大程度上靠的是天時地利。

花大雷鏟了一壟地,將壟子填的高高的,纔將顆顆飽滿黃燦燦的稻穀均勻地播了種。下了種後,卻又在土面上覆蓋了一層薄薄的稻草。筱葉雖不知這的用意,在現代時卻也看過,那時的人都是在上頭覆一層塑料白膜。

大功告成,只等着稻穀發芽,長成秧子。再趁雨水多的那天,拔了秧子,均勻地種滿整畝田。農民伯伯真不容易啊,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

春天也是個收穫的季節,院子裏一地的土豆終於成熟了。

小雷不用去上學堂那天,天氣也晴朗起來,地面漸漸半乾。不太硬不太溼,正好挖土豆。三人做了仔細的分工,花大雷下鋤頭,筱葉將挖出的土豆去根莖、去根鬚、去泥,小雷再將個個土豆撿進籮筐裏。

整整六壟的土豆,挖了大半個上午,收了四大籮筐。未曾想到,當初只種下一簸箕的土豆芽塊,卻能收穫這麼多。

這便是,春種一粒慄,秋收萬顆種。呃,用在這土豆上,可能得把時間對調一下 。

筱葉笑的樂滋滋,原本打算將這土豆立即挑水洗將。幸好花大雷及時阻止了她,這洗了的土豆,極易爛,不易儲藏。

於是,花大雷將土豆堆進雜物房內,掩上沙土,據說這樣有利於儲藏。

筱葉對小雷內心一直感覺虧欠,趁今日大豐收,決定自制些炸薯條和薯片來安慰安慰他。

花大雷在收拾殘局,將土豆上部的莖葉一一收齊。小雷挑了些嫩葉屁顛顛拿去給小白喫,一忽魯就沒影了。花大雷亦收了滿滿兩筐這土豆莖葉,說是挑去給他孃家的牛喫。筱葉原本是想廢物利用,將這莖葉曬乾了,再用於肥田。但,種秧田時,還得借鍾氏的牛一用。否則一畝的田,用人力翻起來,也是要費許多氣力。

家裏一時只剩筱葉一人,她在大木盆裏放滿水,洗了一籃子的土豆。接下來,刨皮,切成薄片和小拇指般的細條。晾乾水後,便可起油鍋,開炸。

花大雷剛巧了回來,見筱葉又在搞啥新奇玩意,生怕逮他試喫,挑了桶便去擔水。挑滿水,這廝又開始翻院中的土,細細地鋤好。

開春後,正是種芋子和蕃薯的時候。芋子的種子家裏是有,上次留了種。村外的三分田菜地,種滿了春包與萵苣還有菜頭。院中十壟土,六壟用於種芋子;剩餘的四壟,兩壟種的是青菜,另外二壟,改日上他孃家借些蕃薯種。

花大雷在家,這種事留着他去操心好了。

筱葉用的是菜籽油,顏色較重,薯片和薯條炸出來,帶着淡淡的黃褐色,不大美觀。出鍋時,再滾上細細的鹽巴。沾了細鹽粒的薯片及薯條,味道都是很好的。

若是能用木油或茶油替代,不僅顏色純正,金亮的黃色;而且,沒有了菜籽油厚重的味道,喫起來口感也會更美。只是,木油或茶油,都很貴,一般人家是不捨得自個食用的。

咦,這薯條與薯片,在夜無酒肆一定會大受歡迎,是一味極美的點心呢!她怎的沒早些想到,還試些亂七八糟的東西。過些日子,她定要再趕趟集市!

這回,不用筱葉脅迫,花大雷自個聞着味進來。試探性地嚐了口薯片,直誇好喫。這還消說,薯片與他被迫喫下的蟲蛹、花瓣相比,當然是極美味的。

小雷好晚才磨磨蹭蹭回到家,心中仍是對小白的念念不捨。但一見到這香噴噴的炸薯條,小臉上終於現出了久違的陽光。

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